Открывая гостиницу Elefant в Риге, ее хозяева решили сделать ставку на близость к аэропорту, английский дизайн, франко-полинезийскую кухню и …слона. Шестиметровый 600-килограммовый слон из белого пластика стал душой 4-звездного отеля на улице Калнциема. Его хорошо видно через стеклянный фасад, от него не отвести глаз в холле. Центр притяжения внимания постояльцев, по мнению архитектора, должен, прежде всего, ассоциироваться с путешествиями и умиротворять одним своим видом.

Текст: Оксана ДОНИЧ

Фото: Дмитрий КИЁНОК

Первую группу постояльцев шестиэтажный отель Elefant принял 28 июля, заработал 1 августа, а сегодня устроил открытие для приглашенных гостей: прессы и работников сферы туризма.

Дорожку к отелю и холл украсили цветочными композициями из гладиолусов и георгин – вестников приближающейся осени и нового учебного года. У входа играл саксофонист в золотом костюме. Девушки на reception записывали и выписывали постояльцев в черных шляпах с большими полями. Роль швейцаров выполняли мимы в белом гриме -- жестами они предлагали гостям подняться на лифте и осмотреть номера. Но приглашенные сначала шли к слону. У его несоразмерно длинных ног был устроен фотосалон. Нанятые фотографы с готовностью подбирали позы желающим сфотографироваться: «Встаньте у хобота!», «Возьмитесь за бивни!», «Прислонитесь к ноге!».

Шампанское в одиннадцать утра пьют не только аристократы, но и журналисты.  Для трезвенников – сок. Вслед за аперитивом – пресс-конференция. За столом – директор отеля Эверита Аболиня, совладельцы отеля Андрис Григис и Айгар Кесенфелдс, архитектор Юрис Ласис…

Они и поведали журналистам, что главная целевая аудитория – пассажиры аэропорта «Рига» (там гостиница презентуется с помощью еще двух слонов). Оттуда до гостиницы на машине – 4 минуты езды. 
 

 
Первых прилетевших туристов (пару из Питера) мы встретили у входа в отель за полчаса до пресс-конференции. Они, не скрывая восторга, делились своим счастьем: таксист подсказал, что в Риге открылась новая гостиница в очень удобном месте, и номер в ней стоит всего 35 латов. До того люди пытались поселиться в Юрмале. Но, узнав, что номер им обойдется в 118 евро за сутки, передумали.

Такая заманчивая цена (за double-room) – ознакомительная, в обмен на визитку -- продержится в «Элефанте» до конца августа.

Цены в меню гостиничного ресторана тоже нельзя назвать высокими. Кухней здесь заправляет Александра Коняева, ранее трудившаяся на благо ресторанной группы Слобина – Чеверса – Богданова SVP Partneri. Она и рассказала Intelligent.lv о франко-полинезийском акценте в карте блюд, сочетающих остроту и мягкость. Шеф-повар заранее приготовила закуски (несколько салатов), горячее (мясо, птицу, рыбу, морепродукты) и десерт, чтобы журналисты оценили внешний вид и размер порций. Увы, продегустировать их нам не дали. Особенно шеф-повар рекомендовала говядину с бамбуком, кокосовым молоком, грибами шитаки и вешенками. Упомянула пудинг с папаей, манго и бананом. Возьмем на заметку это место для гурманов.

Кстати, полинезийская тема прослеживается и в оформлении ресторана: люстра-ладья, трафарированные слоники на стенах…

-- Со слонами, главное, не переборщить, -- считает директор отеля. – Один белый в фойе, второй золотистый, венчающий трубу для кондиционирования воздуха, снаружи – достаточно. Мыла в номерах в виде слона не будет.

И получаса не прошло после этого заявления, как г-же Аболине директор дружественного лиепайского отеля Promenad (у этих гостиниц один оператор – Livland Hotels)  преподнесла подарок: двух (!) бронзовых слоников на одном постаменте. Думается, эта статуэтка – лишь начало для невольного продолжения слоновьей темы в «Элефанте». 

Гостям в этот день демонстрировали историческое видео: процесс изготовления 6-метрового слона с комментариями автора – скульптора  Карлиса Алайниса и автора дизайна гостиницы Агриса Паделиса-Линса, его транспортировку (частями: ноги, туловище, хобот) и занос в гостиницу, окончательный монтаж. Веселые кадры получились.

Дизайнер правильно рассудил: отелю нужна легенда. Видимо, название собственного предприятия навеяло (Porcelāna Zilonis) – отель  был назван Elefant (написание нарочито не правильное: слон по-английски – elephant, но удобное), букву f в логотипе обыграли как профиль слона (хобот, бивень, ухо), наконец, использовали слонов в оформлении. Идея и воплощение достойны восхищения.

А вот у националистически настроенных журналисток были вопросы: почему Elefant, а не Zilonis, почему дизайн английский (колонизаторский!), а не латышский, да и кухня не latviešu?

Зато другой, не столь озабоченный латыш, с юморком подметил, что идея-то не нова, что таких "Элефантов" со слоном в мире не один десяток, что даже легенду (слон -- символ мира и уюта и т.д.) хозяева гостиницы без зазрения совести скопировали с международных аналогов.

Осталось привести некоторые цифры: общая площадь здания – 7800 кв.метров. Инвестиции в проект – 15 миллионов евро. В гостинице 158 номеров, рассчитанных на 320 постояльцев, и два панорамных лифта. Есть 2 конференц-зала, бар и ресторан. SPA-центра нет. Зато повсюду беспроводной интернет.